성진아이앤드티

이번 사례는 Agilent Vaya Raman을 이용하여

레몬향 분말(Lemon Flavor Powder)과

시트론 라임향 분말(Citron Lime Flavor Powder)의

스펙트럼 차이를 확인한 측정 사례입니다.

​

두 원료는 향료 계열이 유사하고 외관도 비슷하지만,

Raman 스펙트럼에서는 특정 구간에서 미세한 차이가 나타납니다.

Vaya는 이러한 미세한 스펙트럼 차이를 확인하여 유사 물질 간 구분에 활용할 수 있습니다.

첨부된 측정 결과에서 두 원료의 Raman 스펙트럼을 비교하였을 때,

Base 물질 영역(350~680 cm⁻¹)에서는 두 시료 모두 유사한 패턴을 보였습니다.

​

반면 1,010~2,000 cm⁻¹ 구간에서는 피크의 높이와 패턴에 미세한 차이가 관찰되었으며,

이는 두 원료 간의 화학적 활성 성분 차이를 구분하는 데 중요한 정보로 활용될 수 있습니다.

​

일반적인 휴대용 Raman 장비의 경우

이러한 유사 물질 간 차이를 명확하게 구분하기 어려울 수 있습니다.

​

반면 Vaya Raman은 미세한 스펙트럼 차이까지 식별하여

유사 물질 구분에 도움을 줄 수 있습니다.

​

Agilent Vaya Raman의 장점 중 하나는

포장재를 개봉하지 않고 원료를 확인할 수 있다는 점입니다.

​

원료 입고 검사나 보관 중 확인 검사 과정에서 포장을 개봉하지 않고 측정할 수 있다면,

작업자의 업무 부담을 줄이고 원료 오염 가능성도 낮출 수 있습니다.

​

또한 시료 전처리 과정이 필요하지 않기 때문에 기존 분석 방식 대비 검사 시간을 줄이고,

보다 간편하게 원료 확인 업무를 진행할 수 있습니다.

Flavor 및 색소 등

특정 원료의 확인 검사에서는 단순히 "맞는 원료인지"를 확인하는 것뿐만 아니라,

비슷한 원료나 등급이 다른 원료를 구분하는 것도 중요합니다.

​

레몬향 분말과 시트론 라임향 분말처럼 같은 향료 계열이라도

성분 구성에 따라 스펙트럼이 미세하게 다를 수 있습니다.

​

Vaya Raman은 이러한 차이를 스펙트럼 기반으로 확인할 수 있어

유사 물질 혼입 방지 및 원료 확인 검사의 신뢰성 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

이번 레몬향 분말 측정 사례는

Agilent Vaya Raman이 단순 원료 확인뿐만 아니라

유사 물질 간의 미세한 스펙트럼 차이 확인에도 활용될 수 있음을 보여주는 사례입니다.

​

원료명이 비슷하거나 화학적 특성이 유사한 원료를 관리해야 하는 경우,

Vaya Raman은 원료 확인 검사의 효율성과 신뢰성을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

​

향료 원료의 정확한 확인과 유사 물질 관리가 필요하다면,

성진아이앤드티에 문의해 주세요.